Φυτικές ίνες: Η αντικαρκινική τους δράση και άλλοι λόγοι που πρέπει να αυξήσουμε την πρόσληψη
Είναι γνωστό ότι οι φυτικές ίνες αποτελούν σημαντικό τμήμα μιας υγιεινής διατροφής. Λιγότερο ωστόσο από το 10% των Αμερικανών, καταναλώνουν την ελάχιστη συνιστώμενη ποσότητα. Μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου…