Υγεία καρδιάς: Το «θαύμα» της χορτοφαγικής διατροφής
Η 30ετής μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι με την υψηλότερη αναλογία φυτικής/ζωικής πρωτεΐνης, μείωσαν τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου κατά 19%. Είχαν επίσης 27% χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν στεφανιαία νόσο.…